蓝莓樱桃果酱
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
做甜甜糯糯的果酱
蓝莓樱桃果酱营养建议
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含糖量 10.5克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蓝莓樱桃果酱的食材2人份
- 蓝莓80克
- 樱桃200克
- 白砂糖少许
- 麦芽糖少许
- 盐少许
蓝莓樱桃果酱的做法
1
准备蓝莓，加入少许盐，樱桃洗净控干水分
2
将樱桃放入锅中
3
煮至软烂
4
用漏勺将樱桃按压去核
5
按压去核的樱桃泥
6
准备麦芽糖
7
将蓝莓放入锅中
8
用打蛋器搅拌
9
放入樱桃泥
10
加入麦芽糖
11
加入少许白砂糖搅拌熬制粘稠即可
12
盛入杯中，甜甜糯糯
成品图
蓝莓樱桃果酱的烹饪技巧
一定小火慢熬，加入少许盐味道更鲜美