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诗文 黑芝麻南瓜饼
释义
黑芝麻南瓜饼的做法

黑芝麻南瓜饼

  • 甜味
  • <10分钟
  • 新手尝试

非常好吃的南瓜饼,加了黑芝麻馅,很香,软糯香甜非常好吃。

黑芝麻南瓜饼营养建议

  • 含糖量 21.49
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

黑芝麻南瓜饼的食材2人份

  • 南瓜泥150克
  • 黑芝麻馅100克
  • 糯米粉100克
  • 白芝麻适量

黑芝麻南瓜饼的做法

1 黑芝麻南瓜饼菜谱图解

南瓜、糯米粉、黑芝麻馅准备好,这个黑芝麻馅我是买的现成的,做月饼剩下的,其实也可以自己做,将黑芝麻炒熟,然后用料理机打成粉,加入白糖和油,还有少许糯米粉一起小火慢炒,就可以了

2 黑芝麻南瓜饼菜谱图解

南瓜去皮切成小块,上锅蒸15分钟左右,蒸好的南瓜捣成南瓜泥备用

3 黑芝麻南瓜饼菜谱图解

南瓜泥晾凉之后倒入糯米粉,糯米粉的量根据南瓜的含水量来决定,今天我这个南瓜含水量不是很大,所以糯米粉放得少一些,如果南瓜的水分大,那就多放一些糯米粉,自行把握

4 黑芝麻南瓜饼菜谱图解

把糯米粉和南瓜泥揉成面团,不要太硬要软一些

5 黑芝麻南瓜饼菜谱图解

把黑芝麻馅分成10克一个的小圆球,白芝麻也准备一些

6 黑芝麻南瓜饼菜谱图解

取一块南瓜面团,大概是20克左右,然后包入黑芝麻馅,收口压成小圆饼

7 黑芝麻南瓜饼菜谱图解

把南瓜饼两面都粘上白芝麻

8 黑芝麻南瓜饼菜谱图解
9 黑芝麻南瓜饼菜谱图解

软糯香甜非常好吃

成品图
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更新时间:2024/12/14 7:52:44