双色蕾丝蛋卷
- 煎
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
好吃~
双色蕾丝蛋卷营养建议
-
含糖量 27.58克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
双色蕾丝蛋卷的食材2人份
- 白鲨蛋糕粉 100克黄油 40克
- 鸡蛋 150克糖 40克
双色蕾丝蛋卷的做法
1
材料备齐
2
黄油隔水融化
3
鸡蛋加砂糖打散，糖彻底融化为止
4
加入融化的黄油拌匀
5
加入过筛的白鲨蛋糕粉拌匀
6
搅拌到粘稠可以滴落的状态，如果太干，可以加点蛋液调节
7
装入裱花袋，剪一个很小的口
8
电饼铛只开下火。温度上来后关掉开关
9
将裱花袋里的面糊画圈的方式挤在锅里。定型后取出
10
趁热卷起开
11
可以用一半的面糊加适量抹茶粉做成抹茶味的蛋卷
12
烤箱中层150度，烘烤10分钟定型，让蛋卷变脆
13
烤箱中层150度，烘烤10分钟定型，让蛋卷变脆
成品图
