鸡肉藜麦沙拉
- 拌
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
藜麦，国际营养学家称为丢失的远古“营养黄金”，具有活性胚芽，高蛋白，高膳食纤维，口感清香，易产生饱腹感。藜麦中含的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，清除对人体有害的毒性物质和代谢废物，这种富含完全蛋白质的优质食物，可以弥补膳食结构中所需要的各种营养素，添加在主食和菜肴里即可丰富口感，又可补充营养，还被素食爱好者奉为“素食之王”。
鸡肉藜麦沙拉营养建议
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含糖量 4.2克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鸡肉藜麦沙拉的食材2人份
- 即食鸡胸肉100克
- 藜麦20克
- 圣女果4个
- 水果黄瓜1根
- 苦菊1小把
- 鲜虫草花少许
- 沙拉酱1勺
鸡肉藜麦沙拉的做法
1
准备所需食材，藜麦用温水浸泡1小时
2
水果黄瓜和小番茄切成小片
3
苦菊和紫生菜去掉老根
4
藜麦先放入开水锅中煮15分钟至藜麦颜色变透明，倒入虫草花一起煮熟
5
捞起沥干水份备用
6
开袋即食的盒仔故事鸡胸肉倒出撕成小块
7
所有食材拌在一起，浇上沙拉酱拌匀即可食用
成品图
