灯笼茄子
- 蒸
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
茄子.也是个养生蔬菜.在身体内.吸病菌有帮助.猪肉蛋白含量丰富.补铁.是身体有所需要
灯笼茄子营养建议
-
含糖量 4.41克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
灯笼茄子的食材2人份
- 茄子半个
- 猪肉馅50克
- 胡萝卜一个
- 大葱一段
- 胡椒粉适量
- 姜粉适量
- 油适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 盐1克
- 自制番茄酱适量
灯笼茄子的做法
1
备料
2
将茄子两边放根筷子.这样切不会切段
3
切完备用
4
猪肉馅.放入油.盐.生抽.老抽.胡椒粉.姜粉.大葱.番茄酱.搅拌均匀备用
5
活好的肉馅.赛道茄子.备用
6
上锅蒸.大火烧开转中火10分钟左右备用
7
胡萝卜洗干净切丝和顶部一起.用开水煮一下变软备用
8
摆好即可食用
成品图
灯笼茄子的烹饪技巧
这道菜.简单方便.美味营养