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诗文 炒车仔面
释义
炒车仔面的做法

炒车仔面

  • 家常味
  • <10分钟
  • 中级掌勺

早餐

炒车仔面营养建议

  • 含糖量 27.09
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

炒车仔面的食材2人份

  • 车仔面200克
  • 洋葱180克
  • 鸡蛋1只
  • 适量
  • 酱油适量

炒车仔面的做法

1 炒车仔面菜谱图解

食材:车仔面、洋葱(已清洗切丝)、鸡蛋

2 炒车仔面菜谱图解

将鸡蛋打散

3 炒车仔面菜谱图解

将车仔面下入沸水中焯开1分钟后捞出

4 炒车仔面菜谱图解

用清水过凉

5 炒车仔面菜谱图解

起锅倒油烧热,下入打散的鸡蛋翻炒成块盛出

6 炒车仔面菜谱图解

随后,下入洋葱翻炒翻炒至断生

7 炒车仔面菜谱图解

接着,合入过凉好的车仔面翻炒一下

8 炒车仔面菜谱图解

然后,合入炒好的鸡蛋,加适量的盐

9 炒车仔面菜谱图解

加适量的酱油

10 炒车仔面菜谱图解

调味炒匀即成

成品图
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更新时间:2024/12/16 5:21:11