诗文 | 凉拌马兰头 |
释义 |
凉拌马兰头
食材:马兰头,小番茄,南瓜籽。早上喝粥,拌个凉菜吃。颜色也是身体有所需求。也适合下酒小菜。 凉拌马兰头营养建议
凉拌马兰头的食材2人份
凉拌马兰头的做法
1
备料
2
小番茄洗干净备用
3
马兰头洗干净备用
4
锅放适量清水,放少许盐,两滴油,烧开放入马兰头,煮1分钟左右
5
捞出放冷水浸泡备用
6
马兰头沥干水分,放入香油,亚麻籽油,辣椒油,白糖,醋,生抽,盐,大蒜,拌匀
7
装盘即可食用
成品图
凉拌马兰头的烹饪技巧焯马兰头时,放入盐,油,能起到,营养不流失,颜色好。清淡健康,调料根据自己口味加入,食材根据需求量 |
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