响油白菜
- 其它工艺
- 香辣味
- <10分钟
- 新手尝试
做了我们家夏天常吃的响油白菜。我喜欢所有要浇响油的菜哈，听到那一声声呲啦的声音，香味也马上随之而来，让人食欲大增。
响油白菜营养建议
-
含糖量 1.54克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
响油白菜的食材2人份
- 白菜400克
- 大蒜1瓣
- 生抽1小勺
- 芝麻1把
- 植物油1勺
- 胡椒粉1勺
- 辣椒粉1勺
- 陈醋1勺
响油白菜的做法
1
白菜洗干净后用手掰成大块，大蒜拍成蒜蓉备用；锅内烧干水，把掰好的白菜放入锅中，放适量盐，快速焯一下马上捞出沥干水
2
焯好的白菜摆入盘中，依次放入生抽、醋、蒜蓉、芝麻、胡椒粉、辣椒末；炒锅内放入适量植物油，烧热后浇在调味料上即可，吃的时候拌匀
成品图
