香肠可颂（手抓饼版）
- 烤
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
手抓饼是从葱抓饼演变而来，起源于中国台湾地区。2004年在台湾夜市被发现并于2005年正式从台湾引进至内地。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩。 而一张手抓饼无限种可能，今天给大家分享的是香肠可颂，用手抓饼的做法。
香肠可颂（手抓饼版）营养建议
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含糖量 9.24克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
香肠可颂（手抓饼版）的食材2人份
- 手抓饼一张
- 鸡蛋一个
- 香肠一根
香肠可颂（手抓饼版）的做法
1
准备备好食材
2
撕开包装袋，把手抓饼放在揉面垫上
3
切成三角形形状
4
香肠平均切成三份
5
把香肠放在宽边上
6
手抓饼包着香肠从宽边开始卷起
7
打入一个鸡蛋到无水无油的碗中
8
用筷子打散称蛋液
9
手抓饼包裹着香肠在鸡蛋液里滚动一圈
10
重复上面的步骤，把香肠可颂放入铺油纸的烤盘上
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烤箱200度，15分钟，大概10分钟左右可颂会变胖，上色差不多的时候就代表可以了
成品图
香肠可颂（手抓饼版）的烹饪技巧
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