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诗文 肉松馅紫薯面包
释义
肉松馅紫薯面包的做法

肉松馅紫薯面包

  • 香辣味
  • 新手尝试

肉松馅紫薯面包营养建议

  • 含糖量 39.2
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

肉松馅紫薯面包的食材2人份

  • 高筋面粉750ml
  • Daisy脱脂牛奶220ml
  • 元贞糖30ml
  • 橄榄油45ml
  • 食盐5ml
  • 酵母(干)5ml
  • 适量
  • 淡奶适量

肉松馅紫薯面包的做法

1 肉松馅紫薯面包菜谱图解

将所有的面团材料(高筋面粉750毫升脱脂牛奶220毫升糖30毫升紫薯泥125毫升酵母5毫升橄榄油45毫升盐5毫升 )放进面包机中

2 肉松馅紫薯面包菜谱图解

搅拌成稍具延展性的面团进行基本发酵

3 肉松馅紫薯面包菜谱图解

1个小时候后发酵完成

4 肉松馅紫薯面包菜谱图解

把面团放在撒有手粉的面板上进行排气

5 肉松馅紫薯面包菜谱图解

分割成8份滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟

6 肉松馅紫薯面包菜谱图解

擀成长方形,抹上一层炼乳,铺上肉松

7 肉松馅紫薯面包菜谱图解

卷成卷放在的烤盘上

8 肉松馅紫薯面包菜谱图解

盖上保鲜膜,放进烤箱中进行第二次发酵(烤箱温度旋钮在35度左右)。

9 肉松馅紫薯面包菜谱图解

50分钟后发酵完成,刷上水

10 肉松馅紫薯面包菜谱图解

入预热好的烤箱中层

11 肉松馅紫薯面包菜谱图解

190度,20分钟就行了(不想它外面烤黄了,5分钟后加盖了锡纸,哪知有的地方还是上色了)。

随便看

 

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更新时间:2025/1/28 5:51:17