椰汁桃胶银耳羹
- 炖
- 奶香味
- <2小时
- 初中水平
燕窝太贵买不起？下面介绍给大家这款植物胶原蛋白满满的替代美食！包你皮肤又嫩又滑！
椰汁桃胶银耳羹营养建议
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含糖量 5.53克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
椰汁桃胶银耳羹的食材2人份
- 桃胶10克
- 银耳10克
- 椰浆1盒150毫升
- 牛奶1盒250毫升
- 西米100克
- 白糖200克
- 水9碗
椰汁桃胶银耳羹的做法
1
桃胶不要贪多，因为泡发率很高，银耳同样也是。（我忘记买牛奶，所以用奶粉代替）
2
桃胶要泡发10小时左右，所以前一天晚上进行泡发
3
银耳大概10分钟就能泡发。然后将银耳摘成小块，备用。桃胶将杂质挑出，沥干水，备用
4
锅里加水，将银耳，桃胶倒入，炖煮1个半小时，直至出胶状
5
炖桃胶期间，小奶锅加水，煮沸后倒入西米，煮10分钟后，盖盖静置，等待西米完全变透明。（记住，西米不用洗，一定要热水放入）
6
最后，将西米，椰浆，牛奶，白糖倒入炖好后的桃胶银耳，搅拌均匀，即可大功告成！
成品图
