巧克力豆圣诞树面包
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 高级厨师
圣诞节快到了，烤个圣诞树面包玩玩吧！做法非常简单，小朋友一定非常喜欢！
巧克力豆圣诞树面包营养建议
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含糖量 31.99克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
巧克力豆圣诞树面包的食材2人份
- 面包粉200克
- 低筋面粉50克
- 黄油25克
- 细砂糖30克
- 盐3克
- 酵母3克
- 鸡蛋1个
- 巧克力豆30克
- 牛奶110克
巧克力豆圣诞树面包的做法
1
把除巧克力和黄油外的所有原料揉至面团扩展
2
等待发酵
3
面团发到2.5倍大
4
排气后放巧克力豆揉到面团里
5
把面团分成大约80克一个，40克10个，滚圆
6
烤盘铺锡纸，摆成圣诞树造型等待发酵
7
面包坯发到1.5倍大，表面刷蛋黄液
8
烤箱预热170度，中层上下火烤16分钟
9
烤好的面包立即取出晾凉
10
表面撒糖粉
11
漂亮吗？
成品图
巧克力豆圣诞树面包的烹饪技巧
如果您没有巧克力豆，不放也行