肉丸冬瓜汤
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- 新手尝试
肉丸冬瓜汤营养建议
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含糖量 1.33克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
肉丸冬瓜汤的食材2人份
- 冬瓜500g
- 虾皮20g
- 调和油适量
- 食盐适量
肉丸冬瓜汤的做法
1
瘦肉、冬瓜、虾皮、姜片、马蹄、香菜
2
把肉剁碎，加入马蹄碎、冬菇碎、姜末、盐、糖、料酒、花生油、生粉、蛋清搅拌均匀腌制
3
腌制好的肉碎
4
水中加入姜片烧滚，加入冬瓜和虾皮煮
5
再挤出肉丸放入锅中煮
6
煮到肉丸熟透加入盐调味，关火，加入香菜即可