咖喱鸡
- 烧
- 咖喱味
- <15分钟
- 初级入门
某天，儿子和他的几个同学一起去一个同学家玩，同学的妈妈做了咖喱虾，回来说好吃得不得了。这些孩子就用咖喱汤拌饭吃，虾全剩下，他同学的妈妈说剩下的虾她们吃两天，哈哈哈，今天做了咖喱鸡，让他一次吃个够。。。。。。
咖喱鸡营养建议
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含糖量 7.98克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
咖喱鸡的食材2人份
- 仔鸡350克
- 番茄罐头(整个)150克
- 土豆350克
- 洋葱200克
- 咖喱100克
- 小葱5根
- 水适量
咖喱鸡的做法
1
备好食材（鸡肉已经洗净)
2
土豆和洋葱洗净切块状
3
锅里放菜籽油（主要是菜籽油颜色黄，觉得做出来好看，没有的话普通植物油也行）
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鸡肉放进锅中大火爆炒
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鸡肉炒至表面变色后加入土豆和洋葱
6
炒30秒左右加水没住食材
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中火煮10分钟左右
8
加咖喱块
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煮至浓稠
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番茄切小块，小葱切段
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番茄加进锅中
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翻炒均匀即可，根据自己的口味，喜欢吃烂一点可以多煮一会或者番茄提前放
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起锅，加小葱点缀
成品图
咖喱鸡的烹饪技巧
食材可以根据自己喜好更改