香辣凤爪
- 煮
- 香辣味
- <30分钟
- 初级入门
凤爪营养又美味，是一道下酒好菜，它的做法有很多，按照我今天的做法，味道格外鲜美，一起来看看吧！
香辣凤爪营养建议
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含糖量 5.46克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
香辣凤爪的食材2人份
- 鸡爪8个
- 葱5克
- 姜5克
- 蒜4个
- 食盐一勺
- 生抽一大勺
- 杏鲍菇虾仁花蛤酱2勺
- 剁椒1勺
香辣凤爪的做法
1
备齐食材
2
凤爪剁掉尖头洗净，葱姜蒜切末
3
凤爪冷水下锅，大火煮20分钟后捞出
4
加入葱姜蒜末、食盐、生抽、杏鲍菇虾仁花蛤酱
5
加入一勺剁椒
6
放入大玻璃碗中充分拌匀入味
7
装盘撒入葱花。食平方杏鲍菇虾仁花蛤酱，麻、辣、鲜、香让你吃到过瘾
成品图
香辣凤爪的烹饪技巧
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