藜麦鸡蛋牛肉肠蔬菜沙拉
- 拌
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
减肥轻食沙拉，蔬菜我一般会用三四种，今天用的是牛肉肠，纯牛肉的，脂肪含量也低，锅里只加非常少的油，把牛肉肠略煎一下，和蔬菜拌一起很好吃，虽然减肥也得尽量让食物好吃一点。
藜麦鸡蛋牛肉肠蔬菜沙拉营养建议
-
含糖量 5.32克高血糖 控制少吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
藜麦鸡蛋牛肉肠蔬菜沙拉的食材2人份
- 藜麦30克
- 纯牛肉肠沙拉1根 适量
- 白煮蛋1个
- 彩椒 适量
- 0脂肪沙拉酱 适量
- 生菜适量
- 核桃3颗
- 水果青瓜1根
藜麦鸡蛋牛肉肠蔬菜沙拉的做法
1
【材料】： 藜麦30克，白煮蛋1个，纯牛肉肠沙拉1根，水果青瓜1根，核桃3颗，彩椒适量，生菜适量，0脂肪沙拉酱适量（一定要选择0脂肪的沙拉酱，不然越吃越胖哦！）
2
藜麦洗干净，加水浸泡半小时，水的量和藜麦持平即可，放入蒸锅。把洗干净的鸡蛋，也放到蒸锅里。蒸15-20分钟，如果喜欢吃溏心蛋，鸡蛋就等到最后五分钟再放进去。
3
把纯牛肉肠切片，煎锅加一点点油，放进去煎熟。
4
蔬菜洗干净，沥干，因为是直接吃的，所以最后一遍要用过滤的水或者凉白开洗一下，避免食用生水。根据自己的喜好把蔬菜切小。
5
最后组合拌一起就可以啦！ 炎炎夏日，科尔沁德式黑椒牛肉肠，享受健康“轻食光”
成品图
