咖啡蛋卷
- 烙
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
小朋友的喜爱，甜香酥，也可以加上冰淇淋。
咖啡蛋卷营养建议
-
含糖量 21.28克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
咖啡蛋卷的食材2人份
- 低筋面粉50克
- 糖40克
- 鸡蛋2个
- 玉米油50克
- 牛奶30克
- 格兰特咖啡粉5克
咖啡蛋卷的做法
1
鸡蛋加入细砂糖打散
2
加入玉米油拌匀
3
加入过筛的粉类跟咖啡粉搅拌均匀
4
电档饼机加热，舀一匀面糊合上盖子
5
倒计时30秒打开看下，上色不够就加15秒
6
然后用筷子或者锥形棒整形
7
完美吧
成品图
咖啡蛋卷的烹饪技巧
面糊下去不能多，盖上会挤出来的