诗文 | 煎煮鲅鱼块 |
释义 |
煎煮鲅鱼块
煎煮鲅鱼块营养建议
煎煮鲅鱼块的食材2人份
煎煮鲅鱼块的做法
1
姜切丝,葱洗净切段待用
2
鲅鱼洗净切块,下适量的盐腌半个钟头
3
西红柿洗净,切块
4
锅内置少量油,下姜丝爆香
5
下鱼块,中火煎
6
至鱼金黄,下适量的水(以淹过鱼为准)
7
煮至开,下切好的西红柿
8
盖锅煮
9
至汤奶白,大火收汁,下葱段提味 |
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