奶香馒头
- 蒸
- 奶香味
- <30分钟
- 初级入门
早餐主食
奶香馒头营养建议
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含糖量 33.88克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
奶香馒头的食材2人份
- 面粉500克
- 牛奶250克
- 糖40克
- 酵母5克
奶香馒头的做法
1
温牛奶放入面包机
2
加入白砂糖
3
加入面粉
4
加入酵母
5
启动揉面程序
6
揉成面团醒发至两倍大小
7
重新揉匀排气
8
分割成等份的剂子
9
将每个剂子都揉匀滚圆
10
蒸笼刷油
11
将做好的馒头生坯放入蒸锅
12
醒发半小时后冷水上锅蒸二十分钟即可
成品图
奶香馒头的烹饪技巧
关火后三分钟开盖