诗文 | 青椒腐竹 |
释义 |
青椒腐竹
上班族的快手菜之青椒腐竹 青椒腐竹营养建议
青椒腐竹的食材2人份
青椒腐竹的做法
1
腐竹提前用温水泡发,一定要提前数小时泡
2
泡发好的腐竹,切成小段
3
青椒切丝
4
热锅,倒入适量油
5
油热之后,将腐竹、青椒一起倒入翻炒
6
翻炒片刻,青椒断生,加入适量盐
7
继续翻炒均匀,加入适量水,盖上锅盖,焖一会儿,这时可以加入其他调味品,我家不吃鸡精和味精,我加了点点十三香调味,根据自己口味添加
8
水干后,就可以出锅啦
成品图
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