无花果糯米养生粥
- 炖
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
春天万物复苏，百花争艳花草树木都争相绽放。让人心旷神怡不自觉的去接触亲近享受大自然的美景，呼吸新鲜的空气。在生活质量提高的同时越来越多的人开始讲究“养生”保养了.说道养生这里就要提到无花果了。 无花果大家都非常熟悉也知道好处多，但很少人知道无花果有神奇的养生功效。无花果的性平，味甘，能够清肠，健胃，消肿解毒，降血脂，可以治疗痔疮，便秘，喉痛还可以通乳。营养丰富而全面。含有柠檬酸，蛋白酶以及人体必需的多种氨基酸等。所以是很好的养生食品加上糯米，红枣更是不错的配方。 糯米中含有蛋白质，钙，磷，铁等维生素。起到补中益气，养胃健脾的作用。 红枣养肝排毒，清肝明目，补气养血，安神，解郁，除皱，润健脾肺，使 面色红润。今天就更大家推荐一到无花果糯米红枣花生起炖的养生粥。
无花果糯米养生粥营养建议
-
含糖量 17.92克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
无花果糯米养生粥的食材2人份
- 无花果干150克
- 糯米50克
- 大米50克
- 红枣8粒
- 花生10克
- 水1斤
无花果糯米养生粥的做法
1
备好食材
2
糯米大米红枣都提前侵泡
3
无花果干切片
4
泡好的糯米大米红枣花生放入砂锅中
5
加入无花果干
6
倒入水用木勺划一下避免粘锅大火烧开
7
然后中小火慢慢熬制很香无花果干的味道不断的溢出
8
熬制过程中也用木勺顺一个方向划一下防止粘锅大概过程25分中左右
9
熬制好后在闷5分钟更融合
10
香气四溢的无花果干养生粥完成
11
无花果干很甜的不用在放糖了
12
糯米的香味
13
早晚都吃一碗更好
成品图
无花果糯米养生粥的烹饪技巧
糯米一定要先侵泡一小时，让糯米充分吸收水分。大米红枣也先泡30分钟。这样熬出的粥更软烂营养充分释放出来。这里用砂锅的效果比不锈钢锅炖出的粥效果更好