诗文 | 全麦火腿沙拉包 |
释义 |
全麦火腿沙拉包
对于沙拉酱我以前从来不去尝试,但自从小朋友在外面吃过几次蔬菜沙拉还有其他的点心后,就觉得这东西做出来的味道很不错,为了迎合他的口味,这些也成了我必备的调味品,从此早餐餐桌上就是中西合壁,总能轻松实现一周早餐不重样,小朋友爱吃就是做饭的动力。 全麦火腿沙拉包营养建议
全麦火腿沙拉包的食材2人份
全麦火腿沙拉包的做法
1
面粉中加入酵母、盐、鸡蛋、白糖,加入适量的清水搅拌均匀后揉至基本成团
2
加入黄油继续揉面,可以等黄油渗进面粉后再揉更容易操作
3
揉至面团能出膜为止
4
放至温暖处发酵至两倍大
5
再次将面团取出,揉匀排气后分成六个大小相同的剂子
6
将面团整形后放入烤盘中,烤箱预热后上下火160度烤20分钟
7
将烤好的面包取出晾凉备用,火腿肠打十字花刀下油锅煎,注意底部不要切断
8
面包从中间划一刀,放入生菜
9
滴入丘比沙拉汁
10
加入煎好的火腿肠
11
最后挤上丘比沙拉酱即可
成品图
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