胡萝卜干
- 烤
- 甜味
- <90分钟
- 初级入门
今天路过一家店，里面的店员很热情，请我们尝她做的胡萝卜干，我觉得这真是儿童最应该拥有的零食之一，健康又好吃。
胡萝卜干营养建议
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含糖量 7.21克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
胡萝卜干的食材2人份
- 胡萝卜5根
- 冰糖50克
- 水200克
胡萝卜干的做法
1
将胡萝卜去皮，切同等厚度薄片
2
将胡萝卜和冰糖倒入锅中，加入200克清水
3
大火烧开，改中小火将水煮干，让胡萝卜充分将糖份吸收，大概25-35分钟的样子
4
将胡萝卜捞出，用漏勺完全沥干水分
5
将胡萝卜片平铺在烤盘上
6
入烤箱中层，120度90分钟
成品图
