麻辣香锅大虾
- 炒
- 麻辣味
- <30分钟
- 初级入门
麻辣香锅大虾，不用油炸，营养健康又美味，做法简单。
麻辣香锅大虾营养建议
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含糖量 7.84克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
麻辣香锅大虾的食材2人份
- 对虾适量
- 藕一段
- 土豆一个
- 香菇八个
- 胡萝卜适量
- 火锅食材适量
- 呷哺呷哺麻辣火锅一包
- 姜适量
- 葱适量
- 八角二个
- 蒜适量
- 洋葱适量
麻辣香锅大虾的做法
1
大虾洗净沥干水分，脊背划开去除虾线，用料酒和精盐码味15分钟待用
2
莲藕、土豆和胡萝卜洗净切成片，香菇洗净打花刀备用；（土豆、藕片要用清水浸泡，防止变黑氧化！）
3
根据自己喜好准备火锅食材适量
4
备：适量姜葱蒜头、二个八角、适量洋葱切块；呷哺呷哺火锅料备用
5
锅里倒清水，加适量姜葱，水开后大虾入锅，煮五六分钟，大虾煮熟后捞出来过凉水，
6
锅里倒清水大火煮开，先放火锅食材煮五分钟，再加入藕片土豆胡萝卜煮2分钟，再下入香菇煮熟全部捞出备用
7
热锅烧油，下入葱姜蒜八角洋葱爆香，倒入呷哺呷哺麻辣火锅料，炒出红油，
8
倒入所有食材，
9
翻炒均匀即可??
10
麻辣香锅大虾，出锅撒上葱花（有白芝麻可撒上）
成品图
