香肠糖果卷
- 炸
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
每逢过年的时候中国传统都喜欢家里炸东西，平时炸的吃腻了就换个花样，用云吞皮包着火腿肠，做成糖果的样子，孩子挺喜欢的。
香肠糖果卷营养建议
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含糖量 5.32克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
香肠糖果卷的食材2人份
- 云吞皮30克
- 火腿肠50克
- 油200毫升
香肠糖果卷的做法
1
火腿肠一根切成四块
2
准备适量云吞皮
3
拿一根切成小块的火腿肠，放在云吞皮的正中间
4
自上而下卷起，在封口处抹一点水
5
把两边卷起来，整理成糖果的形状
6
依次做好所有的糖果香肠卷后，放入冰箱冷冻至硬
7
锅中加适量油加热
8
锅中油热后依次放入包好的糖果香肠卷，炸至金黄色即可
成品图
香肠糖果卷的烹饪技巧
做好的香肠卷，放到冰箱内冻硬，再拿出来炸，会容易定型一点炸出来的形状也漂亮一点