薏米双红冰糖水
- 煲
- 甜味
- <60分钟
- 初级入门
这是薏米搭配红薯、红枣煲制的冰糖水。薏米有着除湿、增强免疫力等功效。红薯含有大量柔软的膳食纤维，可以促进排毒，有效预防癌症的发生。红枣也是补养佳品，功效很多，可以健脾益胃，补血安神，补气养血，抗癌等。三种利好食材搭配，再加少许冰糖，煮出的品味道很棒，也很养生，尤其适合女性朋友。
薏米双红冰糖水营养建议
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含糖量 29.26克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
薏米双红冰糖水的食材2人份
- 薏米60克
- 红薯150g 适量
- 红枣80克
- 冰糖适量
薏米双红冰糖水的做法
1
薏米洗干净用冷水浸泡1小时。
2
红枣、红薯洗干净备用。
3
薏米连同浸泡薏米的水倒入电饭煲。红枣去核放入电饭煲，加适量水，盖上盖子煮
4
红薯去皮，切成滚刀块。
5
薏米红枣煮40分钟后红薯入电饭煲，盖上锅盖继续煮。
6
10分钟后，添加冰糖，煮至冰糖融化，食材熟即可盛出享用。
成品图
薏米双红冰糖水的烹饪技巧
薏米浸泡后比较容易熟
红枣的褶皱不容易清洗，浸泡红枣的水不宜倒入电饭煲要将红枣再次清洗后使用