照烧鸡肉饭
- 煮
- 咸鲜味
- <60分钟
- 新手尝试
这一碗鸡肉饭比某快餐店的要好次很多很多，不信你就试试看！ 材料：鸡腿2个、味霖一大勺、大喜大烤肉酱3大勺、照烧汁3大勺、糖适量、清水适量、胡萝卜一根、白菜花适量、西兰花适量。
照烧鸡肉饭营养建议
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含糖量 4.48克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
照烧鸡肉饭的食材2人份
- 鸡腿2个
- 西兰花适量
- 胡萝卜1根
- 菜花适量
- 糖适量
- 照烧汁3大勺
- 清水适量
- 大喜大烤肉酱3大勺
- 味霖1大勺
照烧鸡肉饭的做法
1
鸡腿去骨洗净擦干，煎锅开中大火烧热，将鸡腿肉鸡皮面朝下放入。
2
煎至鸡皮呈金黄色，焦焦的，翻面再煎2分钟。
3
倒入适量清水，水不要没过鸡皮。
4
倒入适量味霖、
5
烤肉酱
6
照烧汁，适量白糖转中火炖煮
7
旁边做一锅开水，将胡萝卜、分别焯熟，盛出备用
8
白菜花
9
西兰花
10
鸡腿肉易熟，炖10分钟即可，如果汤汁还比较多，转大火收汁，直至汤汁浓稠。
11
取出鸡腿肉切块
12
盛一碗米饭，将鸡腿肉、胡萝卜、白菜花、西兰花摆在米饭上，再浇上汤汁即可
成品图
