圆白菜大包子
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
圆白菜营养丰富，做馅料好吃营养。
圆白菜大包子的食材2人份
- 面粉200克
- 发酵粉2克
- 牛奶适量
- 猪肉馅200克
- 圆白菜少许
- 料酒少许
- 十三香少许
- 酱油少许
- 耗油少许
- 花生油适量
圆白菜大包子的做法
1
面粉发酵粉，加入适量牛奶和成面团醒发1小时
2
分别若干份
3
擀皮
4
准备猪肉馅加入料酒十三香，酱油耗油，盐，葱姜末，添加圆白菜，加入适量花生油和成馅料
5
包馅
6
冷水上锅，水烧开蒸至15分钟左右
7
出锅
8
装入盘中，喧软营养
成品图
