红枣枸杞蒸滑鸡
- 蒸
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
养生版蒸滑鸡，汤汁鲜甜，肉质鲜嫩。配合格琳诺尔亚麻籽油，养生更上一层楼。格琳诺尔亚麻籽油含有不饱和脂肪酸，有陆地上的鱼油美称，血管的清道夫，聪明油，月子油。适合孕妇 ，产妇。帮助宝宝生长发育，也可以做辅食。
红枣枸杞蒸滑鸡营养建议
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含糖量 3.01克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
红枣枸杞蒸滑鸡的食材2人份
- 鸡肉750克
- 阿胶枣8个
- 枸杞5克
- 姜1小块
- 葱1根
- 格琳诺尔亚麻籽油2勺
- 酱油2勺
- 黄酒1勺
- 生粉2大勺
- 盐1勺
红枣枸杞蒸滑鸡的做法
1
准备所需要材料
2
姜切丝，葱切末，红枣去核切好
3
将红枣枸杞洗净浸泡5分钟
4
鸡肉洗净，加入格琳诺尔亚麻籽油，酱油，生粉，黄酒，盐抓匀
5
加入泡好的红枣枸杞，姜腌制25分钟
6
腌好后转入盘子里，大火蒸20分钟。蒸好后撒上葱花即可
成品图
红枣枸杞蒸滑鸡的烹饪技巧
黄酒可以去除鸡肉的腥味，也可以换成醋