诗文 | 电饭煲焖鸡 |
释义 |
电饭煲焖鸡
超好吃的电饭煲焖鸡,只用料汁就可以,不用放水也不用放油,健康又美味。最主要的是,用电饭煲做出的鸡肉既软且香,用手撕着吃,特别好吃。 电饭煲焖鸡的做法非常简单,但鸡肉最好是提前腌制一个晚上,更容易入味儿。如果实在来不及,也可以腌制一两个小时,但腌制时间越久,鸡肉越容易入味。腌制好之后放入电饭煲,只加一碗调料,不加水不加油,启动两个煮饭程序便可。 电饭煲焖鸡,又香又软又入味,保你一次就成功,你也可以的,来试一试吧! 电饭煲焖鸡营养建议
电饭煲焖鸡的食材2人份
电饭煲焖鸡的做法
1
准备1斤半左右的三黄鸡1只,清洗干净。用叉子扎些小洞,更容易进味儿
2
碗里加入生抽3勺,料酒2勺,老抽1勺,蚝油2勺,蜂蜜2大勺,盐适量,搅拌均匀
3
准备一些葱姜
4
葱结和姜片全部塞进鸡肚子里面,葱姜可以去掉鸡肉的腥味
5
把刚才调好的料汁用硅胶刷轻轻刷在鸡肉上,封上保鲜膜,放进冰箱里腌制一个晚上
6
把电饭煲内胆拿出来,先在底部垫上葱结、姜片
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把腌制好的鸡肉放进锅里,再把腌制鸡肉的料汁也一起放进去,不用加水,不用加水,切记不用加水哦!
8
把电饭煲内胆放回去安装好,一切准备就绪,开启一个煮饭程序,静静等待
9
时间到了,打开盖子,将鸡肉翻个面,再来开启一个煮饭程序就好了。时间到了之后,最好再焖20——30分钟左右,鸡肉更软也更入味
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电饭煲焖鸡就做好了,又软又香啊!这个做法真的是非常简单,没有一滴水,不放一滴油,又嫩又香软嫩脱骨,用手撕着吃真是太香了!你也来赶快试试啊!
成品图
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