秘制秋葵百合拌西芹
- 拌
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
数数日子，又是一年中秋好时候！吃点什么好，一家团聚的日子，往日的酸咸苦辣都已经忘记， 剩下的就是一家团聚的甜！给爸爸妈妈试试这一道秘制秋葵百合拌西芹！人生五味齐聚！意外的融洽，妈妈超级喜欢！ 口感爽脆，味道中和的刚刚好！寓意好又好吃！百合百合，一家子和和美美！
秘制秋葵百合拌西芹营养建议
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含糖量 17.92克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
秘制秋葵百合拌西芹的食材2人份
- 百合一头
- 黄秋葵3只
- 西芹一把
- 玉米油适量
- 蚝油1勺
- 米醋2勺
- 辣椒酱半勺
- 糖1勺
- 盐1勺
秘制秋葵百合拌西芹的做法
1
准备材料，百合清洗干净，西芹摘掉叶子清洗干净。秋葵用盐搓洗干净，切去柄部
2
干净不粘锅内水烧开，滴2滴玉米油，放入西芹、百合、秋葵焯水
3
1-2分钟后，捞出。挑出秋葵切片，放入碗里。加盐一勺、糖一勺
4
米醋2勺、蚝油1勺，辣椒酱半勺，拌匀。淋入2勺烧开的热油
5
拌匀装盘！秘制爽脆的秋葵百合拌西芹就完成啦！
成品图
秘制秋葵百合拌西芹的烹饪技巧
秋葵一定要用盐搓洗干净！
绿叶蔬菜焯水，一定要滴几滴玉米油，防止绿叶菜焯变色！