红豆薏米红枣枸杞粉
- 炒
- 甜味
- <60分钟
- 新手尝试
红豆薏米红枣枸杞粉可以清热、排毒、祛湿！ 红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。现代人精神压力大，心气虚;饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。 经过小火炒制后的薏米性平甚至偏微温，更佳适合用者。 将炒熟的红豆和薏米，加入红枣和枸杞打成粉，调拌成糊食用，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。
红豆薏米红枣枸杞粉营养建议
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含糖量 43.68克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
红豆薏米红枣枸杞粉的食材2人份
- 红豆100克
- 薏米100克
- 红枣（大约5-6个即可）10克
- 枸杞10克
红豆薏米红枣枸杞粉的做法
1
准备好红豆和薏米各100g，用水淘干净，备用！
2
准备枸杞10g，红枣5-6颗洗净备用即可！喜欢吃甜的可以备用一点冰糖！
3
红豆和薏米小火炒制（无需加油），不断用铲刀翻转！
4
大约炒制25-30分钟，薏米变焦黄色即可出锅备用！
5
把炒制好的红豆和薏米，以及备用的红枣枸杞冰糖一起放入打粉机！，打成细粉，反复过滤即可！
6
取50g的炒制好的粉，用60度左右的温开水直接冲泡就可以享用佳肴了！
成品图
红豆薏米红枣枸杞粉的烹饪技巧
一定要用小火炒制，大火容易造成外熟里生！
根据口感可以适当加入白糖或者蜂蜜，个人喜欢加蜂蜜，更有口感！
红豆薏米红枣枸杞粉可以当早餐，夜宵，办公室快速冲饮最佳食品！
特别备注：如果嫌这个过程比较麻烦，推荐使用【一点阳光】直接科学配比做好的红豆薏米红枣枸杞粉，关注公众号ydyg365即可！