椰蓉球
- 烘焙
- 甜味
- <60分钟
- 初级入门
酥酥脆脆的，味道很棒哦！
椰蓉球营养建议
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含糖量 20.79克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
椰蓉球的食材2人份
- 鸡蛋黄两个
- 细砂糖34克
- 奶粉20克
- 黄油50
- 低筋面粉50克
- 椰蓉60克
- 椰蓉适量
椰蓉球的做法
1
黄油软化?糖打发
2
分三次加入蛋液
3
加入低粉，奶粉，椰蓉揉成面团
4
揉好的面团，搓成团裹上椰丝，跟图片一样！就可以进烤箱啦！~
5
中层，165度，15分钟我这次烤的底下太胶啦！温度可以适当调节根据自己烤箱的温度，上色差不多就好啦！
椰蓉球的烹饪技巧
那个适量的椰蓉是裹球球的时候用的哈~