五彩杏鲍菇炒鸡肉丁
- 炒
- 其它口味
- 新手尝试
五彩杏鲍菇炒鸡肉丁营养建议
-
含糖量 5.39克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
五彩杏鲍菇炒鸡肉丁的食材2人份
- 杏鲍菇300g
- 黄瓜20g
- 胡萝卜20g
- 红椒20g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 料酒20ml
- 淀粉适量
- 十三香适量
- 生抽适量
- 鸡精适量
五彩杏鲍菇炒鸡肉丁的做法
1
准备好所有的食材，胡萝卜、黄瓜、红椒、切丁，葱切段、姜切片、鸡肉切丁加入料酒，淀粉，生抽，十三香搅拌均匀备用
2
锅烧热水，将杏鲍菇入沸水中，焯水后过凉水沥干备用
3
炒锅倒入花生油，爆香葱姜，倒入腌制好的鸡肉粒，炒至肉粒变色
4
倒入胡萝卜丁翻炒片刻
5
倒入杏鲍菇、黄瓜丁，少许生抽、盐，翻炒片刻
6
倒入红椒翻炒均匀，关火，撒入少许鸡精，翻炒均均，装盘