鸡肉咖喱饭
- 炒
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
咖喱饭一道充满爱的食物
鸡肉咖喱饭营养建议
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含糖量 10.92克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
鸡肉咖喱饭的食材2人份
- 鸡腿肉200克
- 胡萝卜半根
- 土豆2个
- 杏鲍菇一个
- 米饭1碗
- 咖喱块4块
- 橄榄油适量
- 水适量
- 盐适量
- 黑胡椒酱一勺
- 白糖半勺
- 黄豆酱油一勺
- 料酒一勺
鸡肉咖喱饭的做法
1
胡萝卜土豆切滚刀块，杏鲍菇切丁，西兰花切小朵
2
鸡腿肉去骨切块，用盐酱油料酒糖黑胡椒酱腌制15分钟
3
锅中放少许油，下入腌好的鸡腿肉，翻炒
4
待鸡腿肉变色盛出备用
5
重新刷锅放油，下入胡萝卜小火翻炒
6
胡萝卜变色后放土豆继续翻炒
7
土豆煸炒过后放入杏鲍菇和西兰花
8
加入热水，快没过菜鸡腿可以，把炒好的鸡肉放入
9
水开后加入咖喱块
10
小火盖锅盖让菜入味，直到土豆变面就可以关火
11
出锅，配上米饭好美味
成品图
