诗文 | 奶香黑芝麻吐司 |
释义 |
奶香黑芝麻吐司
奶香黑芝麻吐司营养建议
奶香黑芝麻吐司的食材2人份
奶香黑芝麻吐司的做法
1
面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶
2
和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段
3
饧制2小时,发到面团的两倍
4
把面团分成三份揉匀
5
放入黑芝麻碎
6
慢慢揉均匀
7
饧制10分钟。
8
擀成长形薄片
9
卷起来,再重复擀卷一次
10
放入吐司模具
11
放到温暖处饧制八分满,刷上蛋液
12
放入烤箱,190度烤40分钟。取出来脱模
13
晾凉切片,即可享用 |
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