手擀面
- 其它工艺
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
手擀面 爱吃手擀面，就是因为喜欢擀面皮的过程，更爱它的那种机器压不出来的柔韧性！选用金龙鱼饺子专用麦芯粉，它是精选全球优麦，麦芯精华，它专业的配比，所以色泽自然，触感相当细腻，在擀面皮的时候完全没有普通面皮那样回缩现象所以相当的轻松，擀出来的成品色泽乳白透亮，吃起来，口感筋糯爽滑！
手擀面营养建议
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含糖量 0.21克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
手擀面的食材2人份
- 金龙鱼饺子专用麦芯粉200克
- 清水90克
手擀面的做法
1
1取200克金龙鱼饺子专用麦芯粉
2
2加90克清水，将面粉揉成面团！
3
3将面团静置30分钟以上
4
4取出面团按压成薄饼
5
5用擀面杖卷压成更大薄饼
6
7最后根据对自己对面条喜好的薄厚成度来停止
7
将面皮上洒上薄干粉
8
9将面皮折叠起来
9
10用刀切成合适的宽度
10
11座锅下面，按平时习惯来下面哦！
成品图
