桂圆红枣枸杞甜蛋汤
- 煮
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
桂圆配枸杞配红枣配鸡蛋的功效大家总所周知(?????????)，我这次稍微做了点改变，尝试一次吃到两种口感的鸡蛋，所以卖相不算特别好，但是口感挺好的
桂圆红枣枸杞甜蛋汤营养建议
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含糖量 3.99克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
桂圆红枣枸杞甜蛋汤的食材2人份
- 干桂圆10粒
- 红枣干7个
- 枸杞5克
- 鸡蛋2个
- 蜂巢5克
- 薏米3克
桂圆红枣枸杞甜蛋汤的做法
1
备好要用到的材料
2
将枸杞泡一小会，把桂圆剥壳备用，红枣洗好备用
3
水煮鸡蛋一个，留一个鸡蛋等会做芙蓉蛋
4
最先放桂圆干煮，然后倒入剪好的红枣干
5
这时把煮好的鸡蛋剥壳
6
把剥好的鸡蛋放进去煮一会后再把这个未煮的蛋敲壳放进去煮
7
我没加黄糖，我更喜欢蜂蜜的味道，所以加些蜂巢进去，搅拌均匀
8
芙蓉蛋加水煮蛋~
成品图
桂圆红枣枸杞甜蛋汤的烹饪技巧
煮芙蓉蛋的时候最好调小火慢煮，不然一下煮粘锅了