诗文 | 番茄肉酱螺丝粉 |
释义 |
番茄肉酱螺丝粉
番茄肉酱螺丝粉营养建议
番茄肉酱螺丝粉的食材2人份
番茄肉酱螺丝粉的做法
1
准备材料
2
将番茄底部切十字,放入开水中稍浸,
3
将洋葱切碎
4
将番茄去皮切碎
5
洋葱下油锅翻炒
6
再加入番茄碎炒,加入适量冰糖
7
慢火炒至汁变浓,再加入少量柠檬汁
8
将番茄酱装起,备用
9
将牛肉切片,加入盐,生抽,生粉腌10分钟
10
开水下适量盐,再倒入螺丝粉,大火煮沸后转小火,
11
大概煮11分钟,至粉软
12
油锅加蒜头,爆香
13
倒入牛肉翻炒
14
再倒入已准备好的番茄酱继续翻炒
15
炒至汁收,
16
装粉, 倒酱料至粉面 |
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