紫薯椰汁千层马蹄糕做法
- 蒸
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
紫薯椰汁千层马蹄糕做法 1、洲星马蹄粉250克，紫薯粉10克，椰浆400毫升，白糖200克 2、主要调配紫薯生熟浆及白浆 3、10克紫薯粉+125克马蹄粉搅拌均匀 4、加入400毫升清水充分搅拌后过滤 5、200克白糖加入300毫升清水煮开 6、关火后加入少许生浆搅拌至浓稠状 7、熟浆回倒入生浆搅拌得到紫薯生熟浆 8、125克马蹄粉+200毫升清水+400毫升椰浆 9、充分搅拌均匀后过滤 10、紫薯生熟浆及白浆已完成 11、水开后加入一层紫薯生熟浆蒸3分钟 12、再加一层白浆蒸3分钟，以此类推 13、彻底凉透后切块食用
紫薯椰汁千层马蹄糕做法营养建议
-
含糖量 29.89克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
紫薯椰汁千层马蹄糕做法的食材2人份
- 马蹄粉250克
- 紫薯粉10克
- 椰浆400毫升
- 白糖200克
紫薯椰汁千层马蹄糕做法的做法
1
洲星马蹄粉250克，紫薯粉10克，椰浆400毫升，白糖200克
2
主要调配紫薯生熟浆及白浆
3
10克紫薯粉+125克马蹄粉搅拌均匀
4
加入400毫升清水充分搅拌后过滤
5
200克白糖加入300毫升清水煮开
6
关火后加入少许生浆搅拌至浓稠状
7
熟浆回倒入生浆搅拌得到紫薯生熟浆
8
125克马蹄粉+200毫升清水+400毫升椰浆
9
充分搅拌均匀后过滤
10
紫薯生熟浆及白浆已完成
11
水开后加入一层紫薯生熟浆蒸3分钟
12
再加一层白浆蒸3分钟，以此类推
13
彻底凉透后切块食用
成品图
