最爱这一碗，一分钟学会做凉皮
- 拌
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
最爱这一碗，一分钟学会做凉皮
最爱这一碗，一分钟学会做凉皮营养建议
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含糖量 36.75克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
最爱这一碗，一分钟学会做凉皮的食材2人份
- 高筋面粉300克
- 食盐1茶匙
- 酵母1茶匙
- 香油1茶匙
- 香醋1茶匙
- 芝麻酱1茶匙
- 油泼子20克
最爱这一碗，一分钟学会做凉皮的做法
1
面粉加盐，加入150g清水捣成絮状
2
面团封保鲜膜
3
将发好的面团放入水中揉洗
4
将面浆静置4个小时
5
面团加入酵母封保鲜膜发酵
6
将发酵好的面团蒸熟，切块
7
面粉浆过筛，放入刷好油的模具中
8
将面粉浆大火蒸3分钟
9
把事先准备好的调料倒入凉皮中
成品图
