香蕉深贝壳蛋糕
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
继续走着我们家的香蕉系列哈，玛德琳小蛋糕应该是我烤的比较多的一款蛋糕了，简单方便快捷，关键颜值还不错，送人自吃都很合适。
香蕉深贝壳蛋糕营养建议
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含糖量 20.65克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
香蕉深贝壳蛋糕的食材2人份
- 香蕉泥110克
- 黄油80克
- 鸡蛋1个
- 低筋面粉80克
- 细砂糖30克
- 泡打粉3克
- 海盐1克
香蕉深贝壳蛋糕的做法
1
黄油提前融化
2
鸡蛋加盐、糖搅拌均匀
3
香蕉压成泥
4
将香蕉泥倒入鸡蛋液中搅拌均匀
5
再加入过筛的低粉、泡打粉搅拌均匀
6
将融化的黄油倒入面糊中，继续搅拌均匀
7
搅拌成均匀的面糊，冰箱冷藏一个晚上
8
冷藏后的面糊装入裱花袋
9
均匀的挤在模具内
10
185度烤制12分钟即可
成品图
香蕉深贝壳蛋糕的烹饪技巧
香蕉泥比较湿润，所以不太容易烤出那种大大的凸背状态
整体口感比较湿润，建议密封保存