咖喱土豆鸡块
- 炒
- 咖喱味
- <5分钟
- 新手尝试
这几天给家人做了咖喱鸡肉饭，我用了微辣的咖喱超好吃，这已经连吃2天了还没吃够，家人都特别爱吃，说比宫保鸡丁好吃，咖喱鸡肉饭做起来可是超简单的哦。
咖喱土豆鸡块营养建议
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含糖量 7.28克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
咖喱土豆鸡块的食材2人份
- 鸡小胸4块
- 洋葱半个
- 土豆2个
- 咖喱35克
- 料酒1勺
- 生抽1勺
- 白糖少许
- 胡椒粉少许
- 盐少许
- 食用油少许
咖喱土豆鸡块的做法
1
土豆去皮切丁，切成1.5㎝左右的小方丁就可以了。
2
洋葱去皮切丁，也切成1.5㎝左右的小方丁就可以了。
3
鸡小胸冲洗干净切丁，切完肉的刀清洗干净放到刀具消毒机消杀一下细菌，可以杀死99.99%的细菌
4
炒锅倒油将土豆过油煸炒1-2分钟盛出。
5
用锅里油再将洋葱炒出香味，然后把洋葱扒拉到一边。
6
继续用剩下的油倒入鸡丁翻炒变白加入料酒、胡椒粉、白糖。
7
将土豆丁放入锅中加入生抽翻炒,锅中加入没过土豆的水.
8
加入咖喱,煮至锅中水浓稠就可以了。盛盘，配米饭太好吃了。
成品图
