香菇胡萝卜馅大包子
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
给你爱的人，蒸一锅营养美味的大包子。
香菇胡萝卜馅大包子营养建议
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含糖量 2.1克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
香菇胡萝卜馅大包子的食材2人份
- 猪肉馅200克
- 香菇适量
- 胡萝卜适量
- 料酒适量
- 盐少许
- 葱姜末适量
- 花生油适量
- 酱油少许
- 耗油少许
香菇胡萝卜馅大包子的做法
1
准备猪肉馅加入料酒，十三香，盐，酱油，耗油
2
香菇焯水
3
胡萝卜擦丝
4
加入适量花生油，馅和好了
5
盆中加入牛奶，面粉发酵粉，合成面团醒发一小时
6
分成若干份
7
擀皮
8
包馅
9
成型
10
冷水上锅水开以后蒸至15分钟左右
11
出锅皮薄馅大
12
盛入盘中
成品图
香菇胡萝卜馅大包子的烹饪技巧
香菇不要太盐多，