诗文 | 蔬菜饭团 |
释义 |
![]() 蔬菜饭团
早餐吃它美味又顶饱,做法简单,孩子特喜欢,连吃4个都不够。最近早餐孩子迷上了它,一个星期吃了好几次,小朋友们喜欢的早餐大多都是好看又好吃的,漂亮的造型或者食材色彩的搭配对于她们来说,比较重要,其次就是营养了,营养搭配这个就需要妈妈们来动脑筋了,这几天我常做的一个早餐,就是用剩米饭来做饭团,简单省事,而且孩子还非常喜欢吃,因为除了米饭,里边放了她最喜欢的玉米粒、豌豆还有火腿丁,有时拌好的米饭还没来得及做饭团,就被吃掉了半碗。 蔬菜饭团营养建议
蔬菜饭团的食材2人份
蔬菜饭团的做法
1
![]() 先把食材准备好,米饭提前蒸出来,做的时候就非常省事简单了
2
![]() 我用的玉米和豌豆都是生的,所以需要提前煮熟,捞出备用
3
![]() 火腿肠切丁,小朋友们都喜欢的火腿可以多放点,尽量切的小一点
4
![]() 把米饭放到一个大碗里,然后把煮好的玉米粒豌豆还有火腿肠放进去,再撒上点芝麻,放点盐还有香油、胡椒粉,也可以放点辣椒粉,但是孩子吃不了辣我没有放
5
![]() 用勺子调拌均匀,调好的米饭非常香,也有咸味,这样吃都很好吃。
6
![]() 再来调一个料汁,拿一个碗,倒入生抽、蚝油、白糖、番茄酱调匀备用
7
![]() 铺上一层保鲜膜,把拌好的米饭舀上两勺放上去
8
![]() 把保鲜膜包起来,然后捏紧,把米饭压成想要的形状,一定要压紧实些,这样不会松散,如果有模具更好,用模具来压造型还省事些。
9
![]() 这是做好的饭团,接着进行下一步
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![]() 平底锅里倒入适量的油,然后把饭团放进去煎一下,注意翻面的时候小心些,不要散掉
11
![]() 最后把调好的料汁倒入锅中,饭团两面都吸足料汁的颜色和味道,再放点海苔碎在上边,注意翻面的时候不要弄散,还有就是做饭团的时候一定要压紧实,有两个没有弄好散掉了,但是也非常好吃,然后把饭团取出放盘子里就可以吃了,非常美味,孩子特喜欢吃
12
![]() 饭团就做好了
成品图
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