南瓜小圆子羹
- 煮
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
中午用豆浆机打了南瓜米糊，给外公喝的。妈妈说，一半就够了，还有的可以做南瓜圆子羹啊！不知道其他人是怎么做的，我就是这么做的！一碗下肚，暖呼呼！我吃圆子，女儿吃糊，经过她鉴定，好吃！
南瓜小圆子羹营养建议
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含糖量 1.4克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
南瓜小圆子羹的食材2人份
- 南瓜米糊320克
- 小圆子130克
- 水400毫升
- 冰糖20克-40克
南瓜小圆子羹的做法
1
准备材料！南瓜米糊是豆浆机中午打的。四点回家已经冷却了
2
锅里加入清水。盖盖子，开中火煮开
3
水开后，倒入小圆子
4
用勺子，从锅里来回搅动，搅匀，防止倒入的时候粘底。盖盖子，中小火继续煮。煮到圆子飘起来
5
倒入全部南瓜米糊
6
搅匀，转小火煮
7
然后加入冰糖，此时开始要不停搅匀，到冰糖融化
8
等米糊煮开后，关火，盖盖子闷一两分钟。然后盛出即可食用！
成品图
南瓜小圆子羹的烹饪技巧
20克冰糖就真的很淡很淡的甜味，我可以接受，觉得不够甜，自行加糖。2、圆子要水开后放！3、小朋友可以吃米糊，哈哈，适量食用，毕竟是糯米类食品