紫薯小米粥
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
夏天了，老是觉得穿什么衣服都不好看，开始产生减肥的念头了。听说紫薯有减肥的作用，刚好家里有些小米，把它们合起来试试是什么效果也不错。紫薯具有补脾益胃、通便、益气生津、润肺滑肠等养生保健功效。小米即粟米，能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、 胃纳欠饮食不香，可作早餐食用。
紫薯小米粥营养建议
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含糖量 12.6克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
紫薯小米粥的食材2人份
- 小米150克
- 紫薯50克
- 冰糖20克
- 水500克
紫薯小米粥的做法
1
准备好所需材料
2
小米先洗净，用水泡30分钟
3
锅里注入水
4
紫薯去皮切丁
5
水开后把小米放入
6
大火煮开后放入紫薯改小火慢慢熬
7
熬大概20分钟就放入冰糖，关火待冰糖完全融化就可以开吃了
成品图
紫薯小米粥的烹饪技巧
煮的过程中最好用筷子慢慢搅动一下，防止粘锅