诗文 | 荷叶饼夹五仁酱 |
释义 |
荷叶饼夹五仁酱
妹妹家淘宝店里新上了一批五仁酱,让我给拍几张照片,这个拍姐姐我真没啥经验,随手拍了几张,反正不是太好看,然后我先生提醒我,做成食品来拍会更好看,于是就产生了这个食谱 荷叶饼夹五仁酱营养建议
荷叶饼夹五仁酱的食材2人份
荷叶饼夹五仁酱的做法
1
将所有食材投入面包机
2
启动面包机和成团
3
取出醒发十五分钟
4
分成8个小团
5
分别搓圆
6
然后压扁
7
取出一份,擀出长条状并抹上一层薄油
8
对折起来
9
做成扇子状
10
用叉子叉出花纹
11
进锅蒸15分钟,再闷5分钟左右即可
12
将荷叶饼从折叠的地方分开,里面夹上五仁酱即可
成品图
荷叶饼夹五仁酱的烹饪技巧注:建议热食最佳 |
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