诗文 | 蒜子焖叉尾 |
释义 |
蒜子焖叉尾
蒜子焖叉尾营养建议
蒜子焖叉尾的食材2人份
蒜子焖叉尾的做法
1
叉尾鱼洗净切大件,用少许盐抹在鱼的表皮上,蒜头剥去外皮
2
锅里放比炒菜多一点的油,放入蒜头炸到金黄
3
放入鱼煎香
4
溅入开水,放柱候酱、切碎的指天椒、砂糖,煮至鱼熟
5
大火收汁,放入红椒圈和葱花上碟 |
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