蚂蚁上树（面包机版）
- 炒
- 酱香味
- <30分钟
- 新手尝试
步骤看似多，但是做起来却非常简单
蚂蚁上树（面包机版）营养建议
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含糖量 2.45克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
蚂蚁上树（面包机版）的食材2人份
- 绿豆粉丝2小把
- 肉丝100克
- 生抽2勺
- 蚝油1勺
- 老抽少许
- 蒜蓉2片
- 细香葱少许
- 香菜少许
蚂蚁上树（面包机版）的做法
1
用温水泡发好的粉丝备用，粉丝不能泡得太软，用温水泡大概20分钟就可以了
2
把所有的材料准备好
3
先启面包机的翻炒干果功能事先加热
4
加热至剩余16分钟的时候，面包机开始翻炒
5
这时可注入花生油
6
再加入蒜蓉翻炒几下
7
加入肉丝继续翻炒，炒至肉丝变白
8
即可加入粉丝
9
加入生抽和少许老抽进行调味调色
10
加入蚝油
11
继续翻炒
12
加入一碗的开水
13
启动烘烤功能，10分钟结束后用筷子搅拌一下，再烘烤10分钟
14
剩最后一分钟把香菜和葱花加入拌匀
成品图
蚂蚁上树（面包机版）的烹饪技巧
整个过程都没加太多的调料，也没加盐，这样做出来的味道是刚刚好的，如果最口味的可适当的加少许盐，喜欢辣的也可加少许辣椒